餐饮行业政策利好 同庆楼IPO将于7月6日申购

“徽菜”领军企业同庆楼餐饮股份有限公司(股票简称“同庆楼”、股票代码“605108”)即将登陆A股，6月30日初步询价后，7月2日确定发行价格，7月6日迎来申购日。

同庆楼成立于1925年，在1999年被贸易部认证为“中华老字号”。公开资料显示，同庆楼主要从事餐饮服务，成立至今，在餐饮行业具有较高的知名度与影响力，同庆楼先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标等荣誉称号，2010年，同庆楼作为中华八大菜系之徽菜唯一代表，入驻世博园，为来自全世界的游客及工作人员提供餐饮服务。根据中国烹饪协会发布的《中国餐饮产业发展报告》，同庆楼2016年度排名中国餐饮百强企业第四十六名。2016年被中国烹饪协会授予“2015年度中国正餐十大品牌”称号，2017年被中国饪协会授予“2016年度中国正餐十大品牌”称号。

餐饮业属于完全竞争行业，市场化程度较高。根据国家统计局《2015年国民经济和社会发展统计公报》，2015年全国餐饮收入额达到32,310亿元，同比增长11.7%，占社会消费品零售总额的10.7%，是拉动经济增长的重要因素。其中，餐饮业的经营模式主要有单店经营和连锁经营模式两种，其中连锁经营模式具有成本优势、价格优势、品牌优势，是我国餐饮业经营模式的主要发展方向。 与此同时，一批集团餐饮企业和连锁餐饮企业都积极寻求向外地扩张，地域概念逐渐淡化，餐饮企业竞争的市场半径大大延伸。连锁经营是餐饮企业做大做强的主要模式。

同庆楼也为积极需求扩张队伍里的一员，从此次上市募资用途可知，同庆楼此次募资主要用于10家新开于合肥、常州、南京的连锁酒店项目，这三个城市均为长江经济带的重要城市。同庆楼表示将充分发挥“同庆楼”中华老字号的品牌优势，采用连锁经营模式，立足安徽、江苏，并向全国辐射。同庆楼计划每年新开3家以上的餐饮门店，成为覆盖全国的大型连锁餐饮企业。

值得一提的是，国家一直以来非常重视和支持餐饮行业在国民经济和民生发展中的作用。《商务部关于“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》(商服贸发〔2011〕438号)要求力争在“十二五”期间，餐饮业保持年均16%的增长速度，培育一批地方特色突出、文化氛围良好、社会影响力大、年营业额在10亿元以上的品牌餐饮企业集团。在此背景下，同庆楼此次成功登陆资本市场，定会实现实力与规模的双增。

关键词： 同庆楼 IPO